Le Scorpion Noir est un insecte à manger comestible au goût Crevette.
Le scorpion peut-être consommé directement, les pinces croquantes ont un goût de crabe, l'abdomen se rapproche du foie de volaille.
Il peut être également frit:
Conseil de préparation,les scorpions sont à réhydrater dans de l’eau chaude pendant 15 min. Une fois séchés, passez ces insectes comestibles à la friture pendant 1 min et après, nous les éminçons.
Une foie frit sa chair rappellera nos bonnes vieilles crevettes !
Conditionnement : Boîte de 2 à 3 scorpions noirs d'Asie prêts à manger. Un challenge et une expérience inoubliable. Une saveur gastronomique extrême - Un apéritif à coup sûr impressionnant . Un goût qui se rapproche du crabe.
Taille des scorpions : 10 à 15 cm environ -
Allergènes : Crustacés, acariens
Attention ce sont des produits fragiles. Il est possible qu'ils arrivent cassés.
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